| KALBE GİDEN YOL'DA PANEL |
 Gıdanın kalp hastalıklarına tesiri de göz önüne alınırsa başlıktaki deyimin iki manası ortaya çıkar. Maddi-manevi bu özelliğinden dolayı gıda ve beslenme hayatımızda mühim bir yer işgal etmektedir.Hatta rızık ; hayatın merkezinde yer almaktadır. MARİFED, bu yolda bir adım attı ve 7 büyük derneğin organizesiyle Gıda Sempozyumu düzenlendi . İTO ile birlikte tertiplenen 12 Mayıs 2009 Perşemde günü tam da Dünya Süt Gününde İTO konferans salonunda gerçekleşti. Aşağıdaki konuşmacılar “zolo Avrupa Kültür Başkenti İstanbul’da Gıda İşyerlerinin Potansiyeli”ni tartıştılar :
…………………………………………….. Açılış Konuşması Nihat KURT ( MARİFED Gıda Komitesi Başkanı) Ahmet CİĞER (MARİFED Yönetim Kurulu Başkanı) Dursun TOPÇU (İTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı) MODERATÖR Prof. Dr. Bülent NAZLI (İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyen Ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Üyesi) 1. OTURUM Ramazan BİNGÖL ( Tüm Restorantlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği Yönetim Kurulu Başkanı) ( lokanta) -Ç.Ali KOPUZ ( İTO Meclis Üyesi ve 3 NO.lu Et Ürünleri Meslek Komitesi Üyesi)(Kasaplar ve Et) Fuat FETTAHOĞLU (İTO Meclis Üyesi ve 6 No.lu Toptan Gıda İçecek Ve Temizlik Ürünleri Meslek Komitesi Üyesi)(Bakkaliye) -Mehmet ÇAKMAK (İTO Meclis Üyesi ve 2 No.lu Süt Ürünleri Meslek Komitesi ) ( Peynir) -Vahap OSMANOĞLU (İstanbul Kantinciler Esnaf Odası Yönetim Kurulu Başkanı ve Türkiye Kantin İşletmecileri Fedarasyonu Başkanı) -A. Engin GÜNER (İYSAD Yönetim Kurulu Başkanı ve İSO Hazır Yemek Sanayii Komite Başkanı) 2. OTURUM Ahmet KAVAK (T.C. İstanbul Valiliği İstanbul İl Tarım Müdürü) Saadettin ÖZYAZICI (İstanbul Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı Müdür Yardımcısı) İrfan YILMAZ (İstanbul Sağlık Müdürlüğü Gıda ve Çevre Kontrol Şube Müdürü) Necdet BUZBAŞ (Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası Yönetim Kurulu Başkanı) Yrd.Doç.Dr. Okan GAYTANCIOĞLU (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi) Dr. Can DEMİR (Gıda Güvenliği ve Hijyen Akademisi Yönetim Kurulu Başkanı)    |
.png){kind=small}
